Quy trình cụ thể để chế biến dâu tây sấy đông như sau:
1. Xác định yêu cầu: Khách hàng cần nêu rõ yêu cầu của mình, bao gồm số lượng sản phẩm, chất lượng, bao bì và các khía cạnh khác.
2. Thu mua nguyên liệu thô: Các công ty chế biến sẽ thu mua dâu tây tươi đáp ứng được yêu cầu của khách hàng làm nguyên liệu thô.
3. Chế biến: Công ty chế biến theo hợp đồng sẽ thực hiện một loạt các bước trên quả dâu tây tươi, bao gồm làm sạch, lựa chọn và thái lát, để đảm bảo chất lượng và vệ sinh của sản phẩm.
4. Sấy đông khô: Dâu tây đã qua chế biến sẽ được sấy đông khô, trong quá trình này nước sẽ thăng hoa trực tiếp từ trạng thái rắn sang trạng thái khí.
5. Đóng gói: Dâu tây sấy đông thường được đóng gói bằng bao bì chân không hoặc bao bì kín để đảm bảo chất lượng và vệ sinh sản phẩm.
6. Giao hàng: Sau khi hoàn tất quá trình gia công, công ty gia công sẽ giao sản phẩm cho khách hàng, hoàn thành toàn bộ dịch vụ gia công.
