Lựa chọn các sản phẩm nông nghiệp xanh hữu cơ từ các cơ sở trồng trọt được chứng nhận quốc gia, giới thiệu thiết bị sản xuất tiên tiến trong nước, dây chuyền thanh trùng tiên tiến. Từ khâu làm sạch nguyên liệu đến khử trùng, sản xuất, độ an toàn của quá trình sản xuất sản phẩm đã được cải thiện và tất cả các chỉ tiêu của từng lô củ cải xanh đều được giám sát, bao gồm kim loại nặng, dư lượng thuốc trừ sâu và các chỉ tiêu an toàn. Đảm bảo chất lượng nguyên liệu từ nguồn. Đặc điểm chính của củ cải xanh là giàu chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người như canxi, phốt pho, sắt, kali, riboflavin (vitamin B2), vitamin C3, vitamin B1 và vitamin A. Thịt củ đặc, màu xanh nhạt màu sắc, mọng nước, ngọt, hơi cay và hàm lượng amylase cao.
Sử dụng quy trình VF để làm cho củ cải xanh giòn, mục đích chiên đạt được bằng cách nhanh chóng loại bỏ độ ẩm ở nhiệt độ thấp hơn(65-100 độ ). Nhiệt độ dầu được kiểm soát dưới 80 độ, để thực phẩm chế biến không bị hư hỏng và các chất dinh dưỡng khác nhau của củ cải xanh được bảo quản ở mức độ lớn nhất. Nó cũng duy trì hiệu quả màu sắc và hình dạng ban đầu của củ cải xanh. Sau khi được chế biến bằng quy trình VF, vị hăng của củ cải được loại bỏ, trở nên giòn như khoai tây chiên, có mùi thơm nhẹ của củ cải, vị giòn như khoai tây chiên, dễ mang theo, là món ăn vặt tuyệt vời khi đi du lịch.
Chú phổ biến: củ cải xanh giòn, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy củ cải xanh Trung Quốc
